ผัดผักคะน้าหมูกรอบ
:: ส่วนผสมและเครื่องปรุง ::
สูตรปลาโอ1 3/4ก็ยังเค็ม ต้องใส่น้ำกับผัก
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อน
ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อน
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อน
น้ำเปล่า 2.5 ช้อน
น้ำมันหอย 1 ช้อน
วิธีทำ หมูกรอบ
1. ต้มหมูน้ำท่วมใส่เกลือเล็กน้อย 18 นาที
2. จิ้มด้วยส้อม บั้ง ทาเกลือให้ทั่ว จุ่มหนังในน้ำส้มสายชู 10 นาที
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น