ผัดยอดมะระหวาน

 วัตถุดิบ

1. ยอดฟักแม้ว หรือยอดมะระหวาน 1 กำ

2. กระเทียม 2 กลีบ

3. พริกขี้หนู 4 เม็ด

4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

5. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา

6. น้ำปลา 2 ช้อนชา

7. น้ำตาล 1 ช้อนชา